Superfoods-Granola - Ein Blech Gutes

Bagikan di Facebook

Bagikan di Twitter

ADMIN ADMIN

Tags: #Rezept

kochenleckererezepte Jetzt wollen die Informationen Rezept zu teilen, Superfoods-Granola - Ein Blech Gutes, Bitte lesen Sie, wenn nützlich erachtete mit Ihren Freunden zu teilen alle.

Weitere interessante Neuigkeiten aus einfache Rezepte

Verpassen Sie nicht ya attraktive Angebote unten oder Verlust, wenn er nicht genommen wird, klicken Sie für weitere Informationen

Chia, Mandeln, Hanfsamen, roher Kakao, Bl�tenpollen ... und und und

Wie super Superfoods sind, dar�ber l�sst sich prima streiten. Kann gefriergetrocknetes Acai-Pulver tats�chlich mehr als die heimische Heidelbeere? Fraglich. Was aber unbestritten ist: Viele Superfoods sind verdammt lecker. Deshalb haben wir aus einer Auswahl davon dieses Superfood-Granola kreiert, das auch noch ganz ohne Haferflocken auskommt. 

Das braucht ihr:

Super gesund? Super lecker ist es in jedem Fall

� 100 Gramm Mandeln
� 100 Gramm Waln�sse
� 50 Gramm Haseln�sse
� 20 Gramm frischen Ingwer (circa drei Zentimeter)
� 3 Essl�ffel Ghee (wie man das herstellt, lernt ihr zum Beispiel hier)
� 3 Essl�ffel Honig (aus der Region)
� 3 Essl�ffel Mandelmus
� 2  Essl�ffel Leinsamen (geschrotet)
� 2 Essl�ffel Hanfsamen
� 1 geh�ufter Essl�ffel Chiasamen
� 1 geh�ufte Essl�ffel Roh-Kakao
� 1 Essl�ffel Bl�tenpollen
� 1 Teel�ffel Kurkuma
� 1 Teel�ffel Zimt
� Prise Salz

Und so geht's:

� Ofen auf 150 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
� N�sse und die H�lfte der Mandeln grob hacken.

 

Gleich geht's rund

� Ghee, Honig und Mandelmus in einem kleinen Topf bei geringer Hitze verfl�ssigen (Aber nicht zu viel von der Mischung Naschen! Das Ergebnis schmeckt so gut, dass man es selbst essen w�rde, wenn man davon blind w�rde. Hey, nicht naschen, sagten wir. Sonst ist nicht genug f�r das Granola �brig!).
� Alle Zutaten in einer gro�en Sch�ssel vermischen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.
� Knapp 20 Minuten backen.
� Granola aus dem Ofen holen und auf dem Blech abk�hlen lassen.
� Fertig!

  

Geballte Power. Zwei L�ffel davon und ihr braucht kein Mittagessen mehr.

Guten Appetit!

Moritz & Sarah